1、白白胖胖，充满希望。
2、不适合煎着吃。
3、因为汤圆的外皮是由糯米粉制成的，煎炸会让外皮变得硬脆，口感不好。
4、如果想要尝试不同口感，可以考虑将汤圆放入烤箱中烤一下，或者用微波炉加热，这样可以让汤圆表面稍微有一点焦香的口感，但是不会影响内部的口感和馅料。
5、不适合煎着吃。因为汤圆的外皮用糯米粉制成的，煎过程中容易粘导致馅料流失。所以不宜煎着吃，建议口工烘箱加工也能达到煎的效果的。
6、拇指煎包皮薄馅大，焦香酥脆，一口一个炫不停。
7、等到冰块完全消失，汤圆表皮变白变软，并开始发粘的时候，加入适量生黄豆粉，快速搅动，使每个汤圆都裹上粉，继续小火煎
8、五一假期到了，当然要尽情地吃喝玩乐了。早晨起来去附近吃了找了家精致的自助式早餐，美美地吃上一顿，开启一天的味蕾。
9、拇指生煎包，一口一爆汁。
10、所以，煮着吃是最好的方式，可以保持汤圆的柔软口感和馅料的鲜美。
11、要想生煎汤圆，汤圆必须解冻，这样煎的时候才不会蹦，不会爆炸，最好用不粘锅，少放一点油，开小火，煎的时候也不要压，不然馅出来。
12、中午找了间地道的小店，吃了一直很想吃的生煎包以及灌汤包。晚上特地去吃了有名的特色面，选了经典的爆鳝虾仁浇头，味道真的很好。美好的假期就在吃吃喝喝；享受美食中度过了。
13、而且汤圆内部有馅料，煎炸时容易烫破，导致馅料流失。
14、平底锅冷锅上一层薄油，小火，转一圈，使油均匀分布在锅内
15、冬至到了，天气渐冷，吃一碗热腾腾的汤圆，暖暖身子，暖暖心。但是，您是否尝试过煎着吃汤圆呢？煎过的汤圆，外酥里
16、等你闻到炒熟的黄豆粉的香气（真的很香很香！）馅开始想要往外喷出的冲动的时候（我这一盘就有那么几个好动分子不等我关火就到处喷黑芝麻馅儿=.=）,关火，上盘
17、紧接着就把速冻汤圆（不用解冻，带有些些冰块最好）放入锅内搅动，使每个汤圆都能裹上油（因为有冰块，所以很好搅动，冷油也不会因为冰块的水而四处飞溅）
18、均匀撒上事先炒熟的黄豆粉，开吃！热吃能感受到喷涌而出的馅儿，冷吃表皮比较有嚼劲，也不错！
19、如果有来生，我愿意做上海的一颗牙齿。这里有价廉物美的传统小吃：丰裕生煎、白玉兰麻球、小绍兴白斩鸡；而五星级酒店里的高级自助餐同样每天宾客如云夜夜笙歌。来自五湖四海的美食在这里生根落户，四川麻辣火锅、红红火火的老北京涮羊肉、地道风味的烤羊腿、粤式潮式港式餐厅，苦、辣、酸、甜、咸五味在这里各得其所，成就了包容并蓄的海派风味。来自世界各地的美食同样应有尽有，早晨我亲吻法国羊角，中午品尝日本寿司，葡国蛋塔是下午茶，晚上----晚上面对满街的霓虹灯我无所适从，作为上海的一颗牙齿，我暗自祈祷自己长命百岁。
20、拇指生煎包，爆汁小小。
21、尝遍全球美食，只有上海小吃让你回味无穷！醇香可口的生煎包、细腻入味的小笼包、鲜美爽口的糖醋排骨、甜蜜可口的月饼……每一种上海小吃都往往代表着这座城市的历史、文化和人情味。无论是在繁华的购物商圈、特色的老街巷，还是在远离喧嚣的小巷中，上海小吃都能为你带来满足味蕾的奇妙之旅。让我们一起品味这座城市的味道，享受上海小吃的无限风情！