1、Highlightsincludewholegrilledfishseasonedwitharomaticcuminandsesamepaste(RMB25,US$4),sweet,hotbowlsofnaizhou(milkricewithsultanas,peanuts,sesameseedandbeatenegg,RMB8)andflakypastryroubingstuffedwithmeat(RMB2).
2、TheBritishgenerallyprefertocookinstew,barbecue,fryandfry.Thereareuniquewaystocookmeat,seafoodandgame.
3、Justwestofthecitycenter,thebuzzingZhengningLubazaarhousesmorethan100streetfoodstalls.OnofferisabroadselectionofhotandcolddisheswithemphasisonlocalHuicuisine.
4、Synonymousinthemindsoffood-loverswithhand-pulledbeefnoodles,LanzhoualsohasoneofthelivelieststreetfoodnightmarketsinChina.
5、特色美食有茴香芝麻烤全鱼（25元/4美元）、牛奶鸡蛋醪糟（用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮，还放了葡萄干、银耳、芝麻，8元），还有夹肉香酥千层饼（2元）。
6、在佐料的使用上喜好奶油及酒类，在香料上喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
7、在兰州不吃乌穆勒鹏辉的拉面就算不上到过兰州，乌穆勒鹏辉是2012年兰州拉面比赛的冠军。这家清真面馆的面条非常辛辣，哪怕是最嗜辣的吃客都能被辣倒。
8、thegoodfishandniceruitinyantai.
9、英国人一般较喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。
10、TheBritishareveryparticularaboutbreakfast.TherearemanykindsofmealsinEnglishrestaurants,suchasfruitjuice,fruit,eggs,meat,porridge,bread,jamandcoffee.
11、Thereisaspecialpreferenceforbeef,suchasroastbeef,whichisnotonlyservedwithseasonalvegetablesandroastpotatoes,butalsowithalittlemustardsauceonthesteak.
12、Afternoontea,whichispopularnowadays,isalsohandeddownfromBritain.Itincludesallkindsofsnacks,muffins,fruittartsandsandwiches.
13、市中心往西的正宁路夜市上，少说也有上百个小吃摊位。小吃摊有各色冷热菜肴，全都是回族美食。
14、Intheuseofcondimentslikebutterandwine,inthespiceslikefreshspicessuchasmeat,cinnamon.
15、NotriptoLanzhouiscompletewithoutfeastingonnoodlesatWumulePenhui,the2012winnersofLanzhou'sannualpullednoodlecompetition.Thehalalrestaurantmakesnoodlesspicyenoughtosatisfyeventhemosthardenedheat-seekers.
16、英国人对早餐非常讲究，英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
17、时下所流行的下午茶也是传来自于英国，内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。
18、说起兰州，吃货就会想到手擀牛肉拉面。兰州的街头夜市小吃摊也非常的活跃。
19、对牛肉类有特别的偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加少许芥末酱。
20、中国古老美食之一用英语来介绍，可以介绍中国古老美食之一有臭豆腐，吃起来特别香，但是闻起来特别臭。